策劃百科
校園超市策劃書:滿足師生需求,助力學(xué)生實踐與扶貧
計劃
1. 項目背景
1. 時間緊迫
2. 人員短缺
3. 資金不足
二、項目意義
1. 響應(yīng)自主創(chuàng)業(yè)號召
2.提高學(xué)生社會實踐能力
3.教育援助與扶貧
4. 支持學(xué)校活動
5. 服務(wù)全體師生
3.市場分析
1、市場需求容量分析
中國人民公安大學(xué)是一個非常特殊的市場,有特定的消費(fèi)群體。
校園里有大約 10,000 名學(xué)生,
隨著學(xué)校的發(fā)展,學(xué)生人數(shù)逐年增加。這是一個不容忽視的問題,但仍然
尚未得到充分合理開發(fā)的消費(fèi)市場,市場容量巨大,潛力無限。
2. 消費(fèi)者分析
(1)消費(fèi)群體分析(學(xué)校師生:約1萬人)
大學(xué)生是一個高消費(fèi)群體,有家庭固定的收入。
他們的消費(fèi)習(xí)慣很容易受到他人的影響。同時,購物也是
非常喜歡。
(2)購買力分析(估算人均月生活費(fèi):1500元)
調(diào)查發(fā)現(xiàn),86%的學(xué)生每月生活費(fèi)支出在1000元以上。
不包括餐飲費(fèi)、通訊費(fèi)、形象設(shè)計費(fèi)、交通費(fèi)等固定費(fèi)用,
他們在校園雜貨店、面包店和水果店的每月平均消費(fèi)為
300元。由于校園內(nèi)商店較少,市場尚未飽和,因此市場采購
很強(qiáng)大。
3. 競爭分析
校園內(nèi)還有另外兩家超市。
4.優(yōu)勢分析
(1)距離宿舍區(qū)、教學(xué)區(qū)越近,給消費(fèi)者帶來的好處就越多。
非常方便。
(2)價格適宜,容易受到消費(fèi)者青睞。
(3)產(chǎn)品比較全面,基本能滿足學(xué)生的需求。
5. 劣勢分析
(1)時間緊迫,資金不足。
(2)無管理經(jīng)驗、無采購經(jīng)驗、無有效控制
初期費(fèi)用昂貴,沒有充分了解學(xué)生的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣。
在今后很長一段時間內(nèi),我們都需要學(xué)校和專業(yè)導(dǎo)師的支持和幫助。
幫助。
4. 產(chǎn)品規(guī)劃
該超市位于校園內(nèi),消費(fèi)群體主要為學(xué)生。
這是一個特殊的消費(fèi)群體,他們有旺盛的消費(fèi)需求。
消費(fèi)者年齡相近,需求差別不大,與社會其他消費(fèi)群體的需求也有所不同。
超市將規(guī)劃并設(shè)置以下
下一類別。其他產(chǎn)品。
零食食品主要包括各類小吃
冷藏日用產(chǎn)品:牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等。
生活用品:各類洗漱用品、清潔用品、保健用品等。
學(xué)習(xí)用品:各種筆、各種書寫用具、計算器、算盤、文件夾
夾子
飲料:礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等。
糕點(diǎn)面包、蛋糕等
水果:蘋果、梨、香蕉、西瓜、及應(yīng)季橙子、桃子等。
性果實
干果:開心果、瓜子、花生、松子、栗子、核桃、紅棗、葡萄
等待
5.采購策略
集中采購模式是指超市設(shè)立專門的采購機(jī)構(gòu),配備專職采購人員。
采購員負(fù)責(zé)超市商品的采購,與供應(yīng)商進(jìn)行統(tǒng)一計劃
聯(lián)系、議價、介紹商品、淘汰商品、補(bǔ)貨等。
同時,每次采購都會臨時選派一名采購助理,履行監(jiān)督和協(xié)助的職責(zé)。
超市門店只負(fù)責(zé)商品的陳列和內(nèi)部倉庫的管理和銷售。
對于購買的商品,商店工作人員有權(quán)提出建議,并可以
根據(jù)實際情況向總部報送相關(guān)采購事項。
(1)選擇產(chǎn)品;
(2)選擇供應(yīng)商并讓他們了解我們的公司和運(yùn)作流程;
(3)供應(yīng)商的報價單及產(chǎn)品相關(guān)證明文件;
(4)協(xié)商供貨交易條件(合作形式、結(jié)算方式);
(5)確定商品的進(jìn)貨價格、促銷事項和入場費(fèi)用;
(6)報告采購人員審核(獲取供應(yīng)商和貨物);
(7)簽訂購貨合同;
(8)建立供應(yīng)商檔案,并保存在計算機(jī)中備案;
(9)產(chǎn)品資料在計算機(jī)部門歸檔;
(10)合同在計算機(jī)部門備案;
(11)下達(dá)第一批訂單;
(12)新產(chǎn)品必須提前10天向采購部報告。交易條件和
該價格須經(jīng)采購部同意后一周內(nèi)執(zhí)行;
6.定價策略
這家超市不僅服務(wù)于校園內(nèi)的師生,還謀求一定的效益。
運(yùn)營期間,超市內(nèi)商品以平價銷售為主。
由于庫存、季節(jié)變化等諸多因素的影響,需要做出一些
價格反應(yīng)。具體來說,會運(yùn)用到低價策略、促銷價格策略和季節(jié)性價格變動策略。
7.銷售策略
校園超市主要銷售渠道有:終端店面銷售、校單位聯(lián)銷
營銷和開展各種促銷活動。
1、終端店銷售:超市銷售主要采用零售模式。
降低準(zhǔn)入門檻,學(xué)生和老師普遍信任校內(nèi)的超市。
問題處理及時,信譽(yù)保證。
2、學(xué)校與單位聯(lián)合營銷:學(xué)校對辦公用品的需求量很大。
學(xué)生需要的學(xué)習(xí)工具更大,學(xué)校
展覽活動需要的道具、裝飾品很多,為了服務(wù)全校師生,
為了給他們帶來方便,超市可以和學(xué)校合作,給他們帶來
既方便又能為他們節(jié)省一些開支。
3.開展各種促銷活動:刺激消費(fèi)需求,增加
為了提高超市的經(jīng)營效率,除了打折、特價促銷外,超市還需要開展其他的促銷活動。
抽獎、積分、贈品、贊助等營銷活動。
8. 管理制度

1. 人員調(diào)配制度
(1)店長是由全體股東或者輪流任命的經(jīng)理管理的人員。
以免與學(xué)習(xí)時間沖突
(2)采購經(jīng)理由股東會推選一名,每次采購臨時推選一名。
采購助理,履行監(jiān)督和協(xié)助職能。
(3)1名收銀員選拔2-4人作為后備收銀員(最好是兼職人員和節(jié)儉人員)
學(xué)者()在緊急情況下使用。
(4)選出3名銷售人員作為3-10名后備銷售人員(最好是兼職人員和有節(jié)儉心態(tài)的工人)
學(xué)者()在緊急情況下使用。
(5)會計人員:1名長期固定人員
(6)出納員由股東選舉產(chǎn)生,以節(jié)省成本
如需其他人員,由股東臨時擔(dān)任。
預(yù)計工作人員數(shù)量為8人,為了不與學(xué)習(xí)時間沖突,人數(shù)限制為8人。
需聘用一定數(shù)量的工作人員,實行小時工資制,工資按周發(fā)放。
2.店鋪管理系統(tǒng)
超市的營業(yè)時間視市場情況而定。一般冬季為:7:30-
21:30,夏季:開門前7:00-22:00
(1)員工出勤、儀表和儀容儀表;店鋪清潔;
(2)檢查貨物是否完好南京活動搭建,南京活動執(zhí)行,南京活動策劃,南京恒睿文化傳媒,南京舞臺設(shè)備租賃,南京同城活動,南京線下活動,活動策劃,活動搭建,恒睿文化,南京活動公司,南京舞美燈光,南京會場搭建,南京會議布置,南京美陳工廠,南京會務(wù)公司,整理貨物及貨架;
(3)準(zhǔn)備好當(dāng)天所需要的各種文件,如收據(jù)、發(fā)票、收據(jù)等;
(4)準(zhǔn)備好所需零錢,所需金額及面額根據(jù)實際情況確定;
(5)了解當(dāng)天的新品及價格;
運(yùn)行中
(6)了解當(dāng)天的調(diào)價、促銷活動,新品、特價品的擺放位置及標(biāo)識
地方;
(7)巡查所負(fù)責(zé)區(qū)域貨架,了解銷售情況,是否需要緊急補(bǔ)貨。
商品;
(8)是否有工作人員閑聊或無所事事?是否有受污染的產(chǎn)品或
損壞的貨物;
(9)是否進(jìn)行臨時存款;
(10)價目表與商品陳列是否一致;
(11)交接班人員作業(yè)是否正常;
(12)協(xié)助客戶提供良好的服務(wù),如解答客戶的詢問,接受客戶的建議等;
(13)注意店內(nèi)顧客的行為舉止,禮貌制止其不良行為;
(14)為顧客提供結(jié)賬、產(chǎn)品包裝服務(wù);
下班后
(15)還有顧客入住嗎?
(16)賣場射燈、標(biāo)志燈等設(shè)備是否關(guān)閉;
(17)當(dāng)天營業(yè)所需的現(xiàn)金是否已全部收回(鎖好);
(18)整理當(dāng)天的各類賬單和宣傳品;
(19)填寫交接班記錄;
(20)進(jìn)行每日盤點(diǎn),填寫每日銷售報告;
(21)清潔;
(22)(關(guān)店)負(fù)責(zé)人/店長會召開聚會,總結(jié)一天的工作,并做出關(guān)店安排。
車間安全工作
3.商品管理系統(tǒng)
(1)通過市場調(diào)研和歷史銷售情況分析,
根據(jù)銷售預(yù)測、促銷需求和商品季節(jié)性主題制定商品計劃。
(2)根據(jù)產(chǎn)品計劃訂貨,編制采購訂單。
(3)對每種產(chǎn)品制作庫存管理表,解決產(chǎn)品管制問題。
防止貨物資金囤積。
(4)編制庫存商品資金占用率表。
(5)展示新商品前,請檢查其是否完好。
4.銷售管理系統(tǒng)
(1)制定銷售計劃及相應(yīng)的銷售策略
(2)建立銷售組織,培訓(xùn)銷售人員
(3)制定銷售人員個人銷售目標(biāo),將銷售計劃轉(zhuǎn)化為銷售目標(biāo)。
銷售業(yè)績
(4)評估銷售計劃的有效性和銷售人員的績效
5.財務(wù)管理制度
(1)所募集的資金由財務(wù)部統(tǒng)一管理,并由財務(wù)部負(fù)責(zé)會計核算。
每月向股東管理層提交詳細(xì)賬目和發(fā)票(收據(jù))
層次稽核。
(2)采購部門每次需要采購貨物時,必須向財務(wù)部登記所需資金,然后
經(jīng)股東管理層批準(zhǔn)后方可出資,剩余采購費(fèi)用及采購發(fā)票須及時支付。
向財務(wù)部報告,財務(wù)部需要記錄每筆付款。
(3)購買者的差旅費(fèi)可以報銷,但每次差旅費(fèi)不得超過
如果金額超過5元,財務(wù)部看到票之后才會給您報銷。
(4)廣告等其他商業(yè)費(fèi)用應(yīng)支付給
財務(wù)部登記、采購。
(5)所有支出必須由管理層決定、記錄并加蓋印章。
然后有效執(zhí)行。
(6)若出售過程中出現(xiàn)任何意外情況,股東及管理層將
財務(wù)部討論蓋章后,啟動儲備資金。
(7)每月員工工資結(jié)算經(jīng)財務(wù)部和股東管理層審核批準(zhǔn)。
分布均勻。
(8)員工在工作中違反規(guī)定,人力資源部將發(fā)出相應(yīng)的
罰款名單提交股東管理層,經(jīng)股東管理層審核后,財務(wù)部
部門執(zhí)行。
9. 店面規(guī)劃與設(shè)計
1. 店面布局
2. 商店位置
為了滿足學(xué)生的需求,應(yīng)該盡量選擇人流量大、店面較小的位置。
最好在5×20=100m以上南京活動搭建,南京活動執(zhí)行,南京活動策劃,南京恒睿文化傳媒,南京舞臺設(shè)備租賃,南京同城活動,南京線下活動,活動策劃,活動搭建,恒睿文化,南京活動公司,南京舞美燈光,南京會場搭建,南京會議布置,南京美陳工廠,南京會務(wù)公司,利于貨物的擺放。(目前
理想地址在禮堂對面)
3.店面裝修設(shè)計
商店形象的好壞會影響消費(fèi)者的購買情緒。
設(shè)計還可以給予消費(fèi)者提示,影響其消費(fèi)心理。
在店鋪設(shè)計時應(yīng)體現(xiàn)超市的定位和發(fā)展前景。
4.員工服裝設(shè)計
首先需要對款式,面料,顏色等有一個基本的了解,然后聯(lián)系服務(wù)部門。
你可以和服裝制造商協(xié)商,或者找專業(yè)的服裝經(jīng)理為你的員工設(shè)計服裝。
要求其根據(jù)超市的服務(wù)對象、著裝環(huán)境、著裝對象(年齡)進(jìn)行著裝。
等,推薦或設(shè)計合適的職業(yè)裝。
10、投資收益預(yù)測
1.一次性投資
(1)場地租賃:通過與學(xué)校合作,免費(fèi)提供場地。
(2)固定資產(chǎn)投資
a.收銀POS系統(tǒng)(2臺)2×2200=4400元+2350元(電
電腦)+4800(軟件)+800(激光掃描儀)+2300(條碼打印機(jī))
南京一站式活動策劃公司,舞美燈光音響設(shè)備租賃,舞臺桁架搭建,雷亞架篷房,活動設(shè)備桌椅租賃,就找南京恒睿文化傳媒。官網(wǎng)案例介紹: www.a1721.com VX咨詢:a17705288425 聯(lián)系電話:17768118177






