策劃百科
合集8篇(7月20日—10月23日)
為了保證事情或工作科學(xué)有序地進(jìn)行,往往需要提前制定計(jì)劃。 計(jì)劃是指為某項(xiàng)行動(dòng)而制定的計(jì)劃文件。 寫計(jì)劃時(shí)要注意哪些格式? 以下是小編整理的8個(gè)美食節(jié)活動(dòng)策劃方案,供大家參考。 希望可以幫助到有需要的朋友。

美食節(jié)活動(dòng)策劃方案1
一、背景分析
面對不斷變化的國際國內(nèi)發(fā)展形勢,該鎮(zhèn)7月6日召開經(jīng)濟(jì)形勢分析座談會(huì),鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào),要進(jìn)一步堅(jiān)定信心,積極尋求有效對策,保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長。 重點(diǎn)是做到四個(gè)“千方百計(jì)”:一是千方百計(jì)增加投資,拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長; 二要千方百計(jì)增加投資,拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長。 穩(wěn)定現(xiàn)有企業(yè),增加資本和產(chǎn)量; 三是千方百計(jì)挖掘潛力,加快收入增長。 四要增加消費(fèi),擴(kuò)大內(nèi)需,增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長動(dòng)力。 同時(shí),要進(jìn)一步加強(qiáng)政府服務(wù),減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),幫助企業(yè)渡過難關(guān)、發(fā)展生產(chǎn); 要提升小鎮(zhèn)投資環(huán)境,積極開展高端服務(wù)業(yè)招商活動(dòng),加快高端服務(wù)業(yè)發(fā)展,確保小鎮(zhèn)各方面工作如期實(shí)現(xiàn)。 年度經(jīng)濟(jì)增長目標(biāo)任務(wù)。
作為酒店餐飲業(yè)最發(fā)達(dá)的商務(wù)休閑小鎮(zhèn),據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),鎮(zhèn)內(nèi)共有賓館酒店約130家,其中五星級(jí)酒店3家,四星級(jí)酒店8家。 小鎮(zhèn)客房總數(shù)近萬間。 每天可同時(shí)接待游客1.5萬人次,年接待游客超過200萬人次。 長達(dá)2公里的康樂南路繁華商業(yè)街遠(yuǎn)近聞名。 匯聚國內(nèi)外眾多美食,擁有200多家餐廳、酒樓。 被譽(yù)為“臺(tái)灣風(fēng)情街”,在珠三角地區(qū)享有盛譽(yù)。 酒店業(yè)和會(huì)展業(yè)是該鎮(zhèn)的兩大特色產(chǎn)業(yè)。 蓬勃發(fā)展的會(huì)展業(yè)促進(jìn)了酒店服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展。 該鎮(zhèn)正從加工工業(yè)城市向酒店和會(huì)展之都轉(zhuǎn)變。 酒店業(yè)帶動(dòng)的旅游服務(wù)業(yè)占該鎮(zhèn)第三產(chǎn)業(yè)的60%以上,是該鎮(zhèn)的絕對主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 分析這一優(yōu)勢餐飲酒店業(yè),無疑是實(shí)現(xiàn)“增加消費(fèi)、擴(kuò)大內(nèi)需、增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長動(dòng)力”四大“千方百計(jì)”使命的重要突破口。
然而,雖然小鎮(zhèn)酒店業(yè)的地位在東莞乃至珠三角也無可厚非,但缺乏系統(tǒng)、頻繁的推廣活動(dòng)來獲得相關(guān)聲譽(yù)。 反而具有模糊的“全國名牌”形象和知名度,未能達(dá)到“全國名牌”同等水平的美譽(yù)度。 該鎮(zhèn)的家具業(yè)、會(huì)展業(yè)享譽(yù)全國乃至世界。 因此,為了提高酒店業(yè)在當(dāng)?shù)氐闹群兔雷u(yù)度,打造持久的行業(yè)盛會(huì),該鎮(zhèn)有條件、有必要以“中國(小鎮(zhèn))美食節(jié)”為主題,事件。 第八屆中國東莞國際鞋展、鞋機(jī)展和“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”的隆重舉辦,奠定了東莞在全球客商心目中“會(huì)展名鎮(zhèn)、美食天堂”的印象和地位。 帶動(dòng)酒店餐飲業(yè)相關(guān)消費(fèi)。
二、活動(dòng)目的
1、繼“東方家具之都”、“中國會(huì)展名鎮(zhèn)”、“世界鞋業(yè)之都”三大美譽(yù)后,本次活動(dòng)將小鎮(zhèn)打造成“美食天堂”,進(jìn)一步豐富小鎮(zhèn)“休閑”內(nèi)涵這個(gè)內(nèi)容可以看作是小鎮(zhèn)長期的城市運(yùn)營活動(dòng),并不強(qiáng)調(diào)必須在今年內(nèi)實(shí)現(xiàn)。
2、依托該鎮(zhèn)繁榮的酒店餐飲業(yè)、發(fā)達(dá)的會(huì)展業(yè)以及毗鄰廣州的傳統(tǒng)商務(wù)休閑旅游景區(qū)能力,以美食節(jié)成功舉辦為契機(jī),千方百計(jì)增加消費(fèi)、擴(kuò)大內(nèi)需,增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長動(dòng)力。 。
3、加大小鎮(zhèn)餐飲酒店業(yè)關(guān)注度和媒體宣傳力度,擴(kuò)大小鎮(zhèn)在珠三角的知名度,力爭美食節(jié)期間吸引1至300萬消費(fèi)者。
4、利用本次活動(dòng)打造有效平臺(tái),凝聚全鎮(zhèn)餐飲酒店業(yè),匯聚行業(yè)智慧,推動(dòng)行業(yè)發(fā)展,樹立行業(yè)品牌,支撐全鎮(zhèn)餐飲酒店業(yè),帶動(dòng)其他第三產(chǎn)業(yè)向優(yōu)質(zhì)發(fā)展。更高層次。
三、美食節(jié)活動(dòng)理念
中國(名鎮(zhèn))美食節(jié)
——會(huì)展名鎮(zhèn)·美食天堂
本屆美食節(jié)以“會(huì)展名鎮(zhèn)·美食天堂”為主題。 通過動(dòng)員全鎮(zhèn)數(shù)百家經(jīng)過普查審核資質(zhì)并統(tǒng)一“掛牌”的酒店和大型餐飲、專賣店積極參與,美食節(jié)將舉辦開幕式、頂峰等一系列活動(dòng)。十大餐飲名店、十大著名特產(chǎn)等,與“東莞餐飲設(shè)備及用品展”一起,為云集小鎮(zhèn)的國際國內(nèi)商務(wù)休閑賓客營造濃郁的美食消費(fèi)氛圍,力求打造小鎮(zhèn)餐飲企業(yè)品牌,塑造更加完整、特色鮮明的小鎮(zhèn)餐飲企業(yè)行業(yè)形象,打造開放持久的美食盛會(huì)。
(一)組織架構(gòu)
主辦單位:市局、全國烹飪協(xié)會(huì)
主辦單位:鎮(zhèn)政府
協(xié)辦單位:東莞市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、東莞市烹飪協(xié)會(huì)、鎮(zhèn)內(nèi)各大酒店/餐飲店等。
策劃單位:正泰聯(lián)合策劃機(jī)構(gòu)
出席特邀嘉賓:
市政府負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)及國家、省、市各級(jí)餐飲協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)...
名稱:中國(小鎮(zhèn))美食節(jié)
時(shí)間:20xx年10月1日~20xx年10月31日
地點(diǎn):本次活動(dòng)除開幕式在鎮(zhèn)內(nèi)一家五星級(jí)酒店舉行外,沒有主會(huì)場,分布在各大酒店、餐廳。 主要是**南路、**街及周邊餐飲聚集中心。 各賓館酒店、知名餐飲店在設(shè)立統(tǒng)一的參加美食節(jié)標(biāo)識(shí)后,可根據(jù)自身特點(diǎn)組織美食節(jié)促銷活動(dòng),但以鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦統(tǒng)一要求下發(fā)促銷方案為準(zhǔn)。
參與群體:鎮(zhèn)內(nèi)各大酒店、知名餐飲企業(yè)
效果預(yù)測:作為該鎮(zhèn)舉辦的首屆美食節(jié),加上高規(guī)格的“東莞餐飲設(shè)備及用品展”,必將受到鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府及社會(huì)各界人士的高度重視。 我們希望通過賽事內(nèi)容和形式的突破,實(shí)現(xiàn)主辦單位和參賽單位雙方經(jīng)濟(jì)雙贏,打造出一場具有中國風(fēng)味、小鎮(zhèn)特色、薈萃世界美食的盛會(huì)。 同時(shí),有關(guān)方面積極參與相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)的評選和餐飲美食的消費(fèi)刺激。
(二)主要活動(dòng)理念
1、確定小鎮(zhèn)美食特色定位
該鎮(zhèn)的酒店、餐飲業(yè)享譽(yù)國內(nèi)外。 酒店的密度在全國是罕見的。 該鎮(zhèn)的港、澳、臺(tái)及國內(nèi)美食也遠(yuǎn)近聞名。 因此,特別建議整合鎮(zhèn)內(nèi)各大餐飲酒店同仁的資源,利用鎮(zhèn)作為“會(huì)展名鎮(zhèn)”的特點(diǎn),確定鎮(zhèn)在餐飲酒店方面的定位。
目前,該鎮(zhèn)擁有“中國會(huì)展名鎮(zhèn)”、“中國家具之都”、“世界鞋業(yè)之都”等稱號(hào),特別是“會(huì)展名鎮(zhèn)”稱號(hào),跨行業(yè)、涵蓋領(lǐng)域廣泛; 建議利用會(huì)展帶動(dòng)商貿(mào) 旅游餐飲吸引全鎮(zhèn)各地食客。 因此,建議在全鎮(zhèn)廣泛推廣以下定位主題標(biāo)語——
“會(huì)展名鎮(zhèn)的美食天堂”
2.美食節(jié)活動(dòng)建議
(一)開業(yè)儀式簡單隆重
首屆美食節(jié)開幕式擬在該鎮(zhèn)現(xiàn)有的三家五星級(jí)酒店之一舉行。 鑒于本次美食節(jié)恰逢國慶期間舉辦,并與第八屆中國東莞國際鞋展、鞋機(jī)展和“第二屆世界鞋業(yè)發(fā)展論壇”同期舉辦,建議開幕式本次美食節(jié)在嘉華大酒店舉行。
(二)《美麗廚房》選擇“女性烹飪角”
借鑒香港著名美食節(jié)目《TVB美麗廚房》,邀請蔡瀾或《食神》影視劇主角鄭則仕等著名美食專家擔(dān)任“名廚”,邀請鎮(zhèn)上各大酒店或餐廳推薦女孩做飯企業(yè)代表在嘉華酒店與會(huì)展中心之間的“家具大道”舉辦“美麗廚房”活動(dòng),并現(xiàn)場評選“女性烹飪角” 。
此次活動(dòng)新穎獨(dú)特,必將吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。
(三)全鎮(zhèn)“十大食品名店”評選
“廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)”將根據(jù)各大酒店、餐飲企業(yè)的規(guī)模、環(huán)境、產(chǎn)品、服務(wù)等因素,評選出鎮(zhèn)內(nèi)十大名優(yōu)美食店,并頒發(fā)官方證書進(jìn)行表彰。
(四)評選全鎮(zhèn)“十大特色菜肴”
本屆美食節(jié)特別推出了“小鎮(zhèn)十大特色菜肴”發(fā)布,并在美食節(jié)開幕當(dāng)天向消費(fèi)者展示精選名菜; 同時(shí),各大酒店、餐廳均設(shè)立了推薦名菜展示。 ,以“名菜、特色宴席”吸引顧客,吸引更多顧客。 美食節(jié)組委會(huì)將組織相關(guān)專家、評委對企業(yè)展出的經(jīng)典特色菜肴進(jìn)行評審,最終評選出金獎(jiǎng)菜肴,并在閉幕式上頒發(fā)證書。
(五)評選全鎮(zhèn)“十大名廚”
根據(jù)“鎮(zhèn)十大特色菜”評選結(jié)果,列出廚師名單,授予“鎮(zhèn)十大名廚”稱號(hào),頒發(fā)獎(jiǎng)牌。
(六)評選小鎮(zhèn)“美食使者”
為提升我鎮(zhèn)餐飲酒店服務(wù)人員素質(zhì),本屆美食節(jié)期間將舉辦別具一格的“美食使者”大賽。 參加本次美食節(jié)的各酒店、餐廳均推薦一名選手參加“美食使者”的評選。 開幕式當(dāng)天將舉行推介會(huì)。 美食節(jié)期間,將在各參賽單位的酒店、餐廳進(jìn)行拉票活動(dòng)。 在美食節(jié)閉幕式上擔(dān)任表演和評委。
(七)“美食優(yōu)勝者”評選
凡參加本次美食節(jié)的消費(fèi)者在購買時(shí)均可獲贈(zèng)《20xx小鎮(zhèn)美食指南》一份。 刊物最后一頁附有“消費(fèi)記錄卡”,明確注明消費(fèi)單位、消費(fèi)項(xiàng)目、消費(fèi)金額等?;顒?dòng)結(jié)束后,參加者將根據(jù)評分參與“美食優(yōu)勝者”評選消費(fèi)金額,前十名將根據(jù)排名獲得不同金額的獎(jiǎng)勵(lì)。
(八)中國(小鎮(zhèn))美食節(jié)閉幕式暨“美食使者”大賽
當(dāng)晚,將對本屆美食節(jié)盛大活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),并揭曉“十大名店”、“十大名菜”、“十大名廚”、“美食得獎(jiǎng)?wù)摺钡脑u選結(jié)果。 同時(shí)舉辦了“美食使者”評測活動(dòng)。 通過海選、短信評審和現(xiàn)場評審相結(jié)合的方式,評選出首屆“十佳美食使者”及一、二、三、三等獎(jiǎng)。 將本次美食節(jié)推向新的高潮。
注:以上獲獎(jiǎng)單位和個(gè)人均已在相關(guān)新聞媒體以不同形式進(jìn)行報(bào)道。
(9)推出“20xx中國(小鎮(zhèn))美食節(jié).美食指南”,與企業(yè)客戶實(shí)現(xiàn)共贏
為整合和推介小鎮(zhèn)的餐飲酒店業(yè),激發(fā)各餐飲酒店企業(yè)的高度關(guān)注和積極參與推廣,本屆美食節(jié)將在開幕式前準(zhǔn)備一本收錄了小鎮(zhèn)介紹、交通指南的書籍以及餐飲酒店業(yè)的發(fā)展歷史。 精美手冊《20xx中國(小鎮(zhèn))美食節(jié).美食指南》將美食文化與企業(yè)宣傳融為一體。 本手冊將通過會(huì)展、餐飲酒店等單位發(fā)放,在全市及其他地方廣泛宣傳。
本指南將詳細(xì)介紹本次美食節(jié)的全部活動(dòng),特別是主要參與單位的內(nèi)容。 此次活動(dòng)還邀請各餐飲酒店企業(yè)參與,以“產(chǎn)品推介”、“回饋消費(fèi)者”為主題,并征集各大餐飲酒店企業(yè)的“美食禮券”。 顧客可以使用優(yōu)惠券在各大餐廳、酒店品嘗折扣特色食品或其他消費(fèi)。
美食節(jié)期間,將動(dòng)員全鎮(zhèn)各大餐飲酒店企業(yè)利用本次活動(dòng)加大宣傳力度,推出特色美食、服務(wù)或嘉年華活動(dòng),共同營造全鎮(zhèn)美食節(jié)氛圍,真正打造“無處不在”的美食節(jié)日。 美食盛宴。
(三)募集資金情況
本屆美食節(jié)將在市經(jīng)貿(mào)局指導(dǎo)下,依托該鎮(zhèn)龐大的餐飲酒店業(yè)舉辦。 這將是一次政企合作、實(shí)現(xiàn)各方共贏的盛會(huì)。 因此,在資金方面,將來自兩部分:
1、本次活動(dòng)得到市政府、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局的支持。
2、為餐飲酒店企業(yè)創(chuàng)造更多的宣傳機(jī)會(huì)和方式,獲得企業(yè)贊助。 一方面,通過《20xx中國(小鎮(zhèn))美食節(jié).美食指南》的廣告發(fā)布與企業(yè)合作; 另一方面,各餐飲酒店利用本次美食節(jié)的機(jī)會(huì)開展自身的宣傳促銷活動(dòng),也是各企業(yè)的責(zé)任。 。
為統(tǒng)一全鎮(zhèn)飲食氛圍,鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)辦協(xié)助發(fā)文,要求各企業(yè)制定詳細(xì)的推廣方案并協(xié)助實(shí)施。
四、準(zhǔn)備工作
(一)做好準(zhǔn)備工作
一、前期工作:實(shí)施機(jī)構(gòu)和人員
u 基礎(chǔ)工作:確保美食節(jié)籌備工作有序進(jìn)行
2制定活動(dòng)計(jì)劃,提前與東莞市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局、中國烹飪協(xié)會(huì)及相關(guān)協(xié)會(huì)溝通,落實(shí)主辦、協(xié)辦及相關(guān)參與機(jī)構(gòu)的工作。
2、成立籌備機(jī)構(gòu),對全體人員進(jìn)行全面培訓(xùn),明確分工。
2 全面整合媒體資源,溝通、落實(shí)、支持媒體及相關(guān)合作事宜。
2、中期工作:宣傳組織
u 8月下旬至9月下旬開展宣傳:
2組織各大餐飲酒店企業(yè)召開美食節(jié)“動(dòng)員會(huì)”,介紹活動(dòng)情況,聽取各企業(yè)的建議,鼓勵(lì)企業(yè)參與本次活動(dòng)。
2 組織各贊助企業(yè)設(shè)計(jì)制作《20xx中國(小鎮(zhèn))美食節(jié).美食指南》。
2 整理職稱申報(bào)材料并邀請專家進(jìn)行考察。
2、召開新聞發(fā)布會(huì),向外界傳達(dá)本次活動(dòng)主要日程信息,同時(shí)推出“20xx中國(小鎮(zhèn))美食節(jié).美食指南”。
2、利用企業(yè)或餐飲酒店戶外廣告位,在城鎮(zhèn)主要交通要道上發(fā)布活動(dòng)形象廣告,提前營造節(jié)日氣氛。
u 10月中下旬強(qiáng)力促銷:
2、與《鎮(zhèn)報(bào)》、鎮(zhèn)電視臺(tái)等建立長期合作關(guān)系,要求進(jìn)行欄目介紹和跟蹤報(bào)道。
2、與東莞電視臺(tái)《完美》欄目、《美食導(dǎo)報(bào)》或《南方都市報(bào)》合作,推出“小鎮(zhèn)美食尋寶”系列宣傳活動(dòng),持續(xù)升溫活動(dòng)。
2 在各大美食網(wǎng)站發(fā)布活動(dòng)信息。
2 配合各餐廳、酒店策劃專題活動(dòng)及宣傳工作。
2 美食節(jié)籌備工作。
3、活動(dòng)后期:后續(xù)報(bào)道
2 通過邀請名人參觀名店、品嘗美食等活動(dòng),各大電視臺(tái)、報(bào)紙、媒體、網(wǎng)站、專業(yè)雜志將進(jìn)行深度放大報(bào)道,進(jìn)一步擴(kuò)大活動(dòng)的宣傳和影響力。
5、信息傳播(媒體運(yùn)營)
首屆美食節(jié)規(guī)模盛大。 作為餐飲酒店行業(yè)樹立行業(yè)形象、刺激消費(fèi)的重要盛會(huì),加上活動(dòng)內(nèi)容豐富多樣、范圍廣泛,亮點(diǎn)眾多,必將吸引各大實(shí)力媒體的關(guān)注。 在豐富媒體資源的大力支持下,多元化的活動(dòng)定位更能凸顯各界共贏的目標(biāo)。 必將使首屆小鎮(zhèn)美食節(jié)成為弘揚(yáng)美食文化和周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙重動(dòng)力,必將吸引各大實(shí)力媒體焦點(diǎn)的關(guān)注。
(一)運(yùn)行原則:相互補(bǔ)充、相互促進(jìn)、交叉融合、立體滲透、軟硬結(jié)合,力求信息傳播最大化。
(2)媒體組合:
1.電視臺(tái):鎮(zhèn)電視臺(tái)——專輯報(bào)道
廣東電視臺(tái)、東莞電視臺(tái)——以新聞形式進(jìn)行報(bào)道。
2.大眾媒體:鎮(zhèn)報(bào)——為期一個(gè)月的相關(guān)專題專欄報(bào)道
南方日報(bào)、東莞日報(bào)、東莞時(shí)報(bào)、南方都市報(bào)、廣州日報(bào)、東莞時(shí)尚——以新聞形式進(jìn)行報(bào)道。
3、行業(yè)雜志:《東莞餐飲》、《美食導(dǎo)報(bào)》、《中國酒店雜志》、《中國酒店雜志》、《中外酒店雜志》、《現(xiàn)代餐飲雜志》、《粵菜》。
4、行業(yè)網(wǎng)站:南方食品網(wǎng)、廣東食品網(wǎng)、東莞陽光網(wǎng)、東莞食品網(wǎng)。
(三)促銷內(nèi)容:
1、深入挖掘小鎮(zhèn)餐飲酒店發(fā)展歷史,對典型事件或人物進(jìn)行綜合報(bào)道,豐富小鎮(zhèn)餐飲酒店名店內(nèi)涵。
2、用圖文宣傳小鎮(zhèn)餐廳、酒店的特色美食或消費(fèi),吸引更多顧客關(guān)注和光顧小鎮(zhèn)。
3、探尋小鎮(zhèn)舉辦美食節(jié)的根本原因:以小鎮(zhèn)美食節(jié)為契機(jī),打造小鎮(zhèn)“休閑之都”,為產(chǎn)業(yè)升級(jí)營造良好的營商氛圍。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案2
1。目的:
碧桂園是中國房地產(chǎn)行業(yè)的知名企業(yè),也是國內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個(gè)“中國馳名商標(biāo)”之一。 旗下子公司涉足房地產(chǎn)開發(fā)各個(gè)環(huán)節(jié),涵蓋五星級(jí)連鎖酒店、教育品牌連鎖、休閑娛樂、社區(qū)商業(yè)連鎖等產(chǎn)業(yè)鏈。
碧桂園始終以“新城市的建設(shè)者”為使命,倡導(dǎo)以先進(jìn)的市場規(guī)劃理念進(jìn)行房地產(chǎn)項(xiàng)目的建設(shè)和運(yùn)營。 除了開發(fā)規(guī)?;?、高品質(zhì)、經(jīng)濟(jì)適用的住宅產(chǎn)品外,每個(gè)新項(xiàng)目基本都是一期建設(shè)。 五星級(jí)酒店、大型商業(yè)中心、學(xué)校,部分項(xiàng)目還建設(shè)水廠、大型公共城市廣場、市政道路等城市配套設(shè)施。 除了建設(shè)共享居住社區(qū)外,他們還積極配合市政建設(shè),創(chuàng)造更美好的城市。 眾多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。
碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)打造的新住宅城。 作為碧桂園品牌的有力延伸,正朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五星級(jí)連鎖酒店體系”已逐步成長為國內(nèi)綜合實(shí)力最強(qiáng)的五星級(jí)連鎖酒店集團(tuán)和最大的增長潛力。
臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店是臺(tái)山市第一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店。 位于臺(tái)山市臺(tái)城市沙崗湖開發(fā)區(qū)臺(tái)山碧桂園(環(huán)市西路)。 酒店特別引進(jìn)了國外主題酒店的獨(dú)特創(chuàng)意,整體布局引入了托斯卡納建筑風(fēng)格,層次分明,分區(qū)優(yōu)雅。 酒店內(nèi)的西斯廷拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時(shí)期米開朗基羅(創(chuàng)世記)的迷人輝煌,營造出非凡的品味。 酒店集商務(wù)、會(huì)議、度假功能于一體。
臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全,擁有可同時(shí)容納1000人的會(huì)議室、桑拿健身、夜總會(huì)、室外游泳池、網(wǎng)球場、臺(tái)球場、乒乓球室等康樂設(shè)施,以及西餐廳。 舒適齊全的住宿設(shè)施、周到的會(huì)議商務(wù)設(shè)施、豐富多彩的體育娛樂,竭力為賓客提供最貼心的服務(wù)。 臺(tái)山被譽(yù)為“中國第一僑鄉(xiāng)”,也是沿海著名城市。 毗鄰香港、澳門。 主要以“海島、溫泉、漂流、華僑文化”旅游產(chǎn)品為主。 是上川島飛灘、下川島皇宮的旅游中心。 前往臺(tái)山游樂中心的必經(jīng)之路,臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店是您在臺(tái)山商務(wù)度假的理想選擇。
隨著北京奧運(yùn)會(huì)的到來,越來越多的游客前往中國大陸旅游。 臺(tái)山,中國第一僑鄉(xiāng),當(dāng)然也吸引了游客的關(guān)注和前來參觀。 現(xiàn)在,為了宣傳臺(tái)山華僑文化和臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店的酒店文化,我們與臺(tái)山旅游公司聯(lián)合舉辦了一場特色旅游美食文化節(jié),并設(shè)計(jì)了一系列旅游線路,讓游客玩得盡興了解臺(tái)山華僑文化; 在酒店除了享受星級(jí)服務(wù)外,還可以品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。 通過舉辦旅游美食文化節(jié)活動(dòng),在這個(gè)舞臺(tái)上展示特色菜肴,讓嘉賓融入其中,真正做到“民以食為天,食以人為本,節(jié)以人為本” ,營造五一黃金月的喜慶氛圍。 。
兩大活動(dòng)主題:
此次活動(dòng)主要是為了弘揚(yáng)華僑文化和酒店文化。 重點(diǎn)是宣傳碧桂園鳳凰酒店的企業(yè)文化,讓人們了解整個(gè)碧桂園的企業(yè)文化。 因此,本次活動(dòng)的主題是“鳳凰高飛,美食天堂”
三個(gè)活動(dòng)理念:
隨著人類的不斷發(fā)展和進(jìn)步,飲食不再只是為了填飽肚子。 美味、營養(yǎng)的食物是最基本的要求。 隨著生活質(zhì)量的提高,人們對飲食的要求也相應(yīng)提高。 他們不僅追求美食,更注重健康和營養(yǎng)。 餐飲行業(yè)不斷創(chuàng)新和嘗試,牧秋打造最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康膳食。 同時(shí),客人具有強(qiáng)烈的求新、求新的心理特征。 因此,經(jīng)營者必須不斷創(chuàng)新菜品,推出新的經(jīng)營方式,給客人帶來新鮮感,滿足人們求新求變的欲望。 美食節(jié)活動(dòng)首先通過菜肴滿足顧客日益增長的飲食需求。
本次活動(dòng)主要分為三個(gè)部分:1、僑鄉(xiāng)美食; 2、健康素食; 3、各國特色食品。 我們設(shè)計(jì)營養(yǎng)、美味、新穎的菜肴,讓游客充分享受星級(jí)餐飲服務(wù)。
本次活動(dòng)的理念是“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食”。
四個(gè)活動(dòng)日期:
20xx年5月1日 - 20xx年5月11日(5月11日為母親節(jié))
五種活動(dòng)形式:
自助餐形式:
住客價(jià)格:RMB88+15%服務(wù)費(fèi)
業(yè)主價(jià):RMB78+15%服務(wù)費(fèi)
1.4米以下兒童:人民幣48元/人凈價(jià)
酒店內(nèi)部員工價(jià):RMB78/人凈價(jià)
每晚都有菲律賓著名樂隊(duì)的現(xiàn)場表演; 母親節(jié)之夜,顧客們被安排上臺(tái)表演,為母親送去最溫暖的祝福。
每次晚餐期間都會(huì)贈(zèng)送神秘禮物。
獎(jiǎng)品詳情:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機(jī)、手帕、環(huán)保袋等(暫定)。 獎(jiǎng)品上均印有美食節(jié)標(biāo)志。
美食節(jié)活動(dòng)策劃方案3
為活躍我省餐飲市場,加強(qiáng)烹飪技藝交流,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展意識(shí)和創(chuàng)新能力,發(fā)展餐飲品牌,擴(kuò)大湖南優(yōu)質(zhì)原料應(yīng)用,推動(dòng)湘菜產(chǎn)業(yè)化,促進(jìn)我省餐飲經(jīng)濟(jì)快速增長。 經(jīng)研究,決定于XX年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節(jié)。 本屆湘菜美食節(jié)的主題是“促進(jìn)菜系融合,繁榮餐飲市場”。 具體計(jì)劃如下:
一、活動(dòng)內(nèi)容及方式
(一)開幕式
集文藝表演、廚藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式在長春文化廣場舉行。
(二)開展湘菜及其他菜系展評及優(yōu)惠銷售活動(dòng)
為進(jìn)一步加強(qiáng)湘菜創(chuàng)新成果的宣傳,展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營特色和餐飲業(yè)發(fā)展水平,滿足群眾消費(fèi)需求,美食節(jié)組委會(huì)將舉辦美食節(jié)開幕前的會(huì)議(7月5日至8月10日)。 組織湘菜等菜系創(chuàng)新宴席和金牌菜品評比活動(dòng),針對湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號(hào)餐飲企業(yè)開展活動(dòng)日和優(yōu)惠銷售活動(dòng)美食節(jié)期間。 活動(dòng)內(nèi)容和形式由企業(yè)根據(jù)自身情況設(shè)計(jì)。
參加展評的單位和個(gè)人須先登記并提交宴會(huì)及菜品菜譜(菜譜須注重實(shí)用性,具有宣傳推廣價(jià)值)。 經(jīng)組委會(huì)辦公室批準(zhǔn),在申請企業(yè)或指定場地進(jìn)行現(xiàn)場制作和演出。 展覽將由組委會(huì)組織專家評審進(jìn)行展示和評審。 企業(yè)可申請1-2場宴會(huì),宴會(huì)風(fēng)格、菜品不限,每場宴席菜品不少于10道。金牌菜品將從展會(huì)宴席中精選1-3道菜品參加展會(huì)評審。 也可由企業(yè)、個(gè)人單獨(dú)制作參加展會(huì)評審。
(三)湘菜暢銷食材創(chuàng)新菜品表演
本次活動(dòng)由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)報(bào)名(報(bào)名者有優(yōu)先冠名權(quán))。 申請企業(yè)提供原材料、場地費(fèi)及其他相關(guān)費(fèi)用。 美食節(jié)組委會(huì)確定場地,負(fù)責(zé)邀請烹飪大師、名廚、名廚表演烹飪技藝。 。
(4)西方美食展攤位和菜肴評論
1.小組展覽會(huì)和展覽評論
2.個(gè)人菜肴展示和審查
參加西方食品展示活動(dòng)的攤位和菜肴必須交付給展覽,并且必須在指定的時(shí)間和場地內(nèi)提前生產(chǎn)和安排。
(5)系列評論和認(rèn)證
1.評估和認(rèn)可著名的湖南美食商店,著名的匈奴美食商店和著名的匈奴美食餐廳。
2.評估和認(rèn)可湖南著名的餐飲商店,湖南著名的餐飲商店和湖南著名的烹飪學(xué)校。
3.評估和認(rèn)可湖南美食烹飪大師和著名老師,餐飲服務(wù)大師和著名老師,以及西方食品烹飪大師和著名老師。
4.評估和認(rèn)可湖南省杰出廚師。
5.由湖南省著名的烹飪家庭進(jìn)行審查和認(rèn)可。
6.評估和鑒定湖南美食的最暢銷的原材料和霍南美食的最暢銷的原材料基礎(chǔ)。
7.評估和認(rèn)可出色的湖南美食餐廳連鎖企業(yè)。
8. Hunan Food 評論和認(rèn)可。
9.評估和認(rèn)可優(yōu)秀的Hunan美食產(chǎn)品。
(6)推薦并選擇第二次東北亞博覽會(huì)的“指定用餐單元”
美食節(jié)組組委員會(huì)將與第二次東北亞博覽會(huì)執(zhí)行委員會(huì)的秘書處合作,為第二個(gè)東北亞博覽會(huì)選擇“指定的餐飲單位”,在主要著名著名的餐飲商店,特色風(fēng)味店,大型和中型酒店,大型酒店,大型酒店,和餐館。 選定的單元將包含在發(fā)送給世博會(huì)接待部門的“指定餐飲單元的促銷清單”和“湖南餐飲指南”中,并安排中國和外國客人在那里用餐。 它們還將被包括在第二屆東北亞博覽會(huì)的整體宣傳內(nèi)容中,并記錄在博覽會(huì)網(wǎng)站上。 和Hunan Food 。
(7)閉幕式
在美食節(jié)的結(jié)束典禮上,將獲得各種活動(dòng)的選擇結(jié)果的獎(jiǎng)項(xiàng)和榮譽(yù)。 同時(shí),邀請各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人,組織委員會(huì)成員,區(qū)域主管部門的領(lǐng)導(dǎo)人和新聞媒體參加。
2.獎(jiǎng)勵(lì)設(shè)置
1.湖南著名的宴會(huì)
2.著名的湖南美食宴會(huì)
3.創(chuàng)新宴會(huì)
4.湖南著名的菜肴和小吃
5.著名的湖南菜肴和小吃
6.金牌
7.西方食品攤位的黃金和銀色獎(jiǎng)項(xiàng)
8.西方食品的黃金和銀色獎(jiǎng)項(xiàng)
9.美食節(jié)黃金廚師獎(jiǎng)
10.特殊成分烹飪的黃金廚師獎(jiǎng)
11.西方食品金廚師獎(jiǎng)
12.最佳性能獎(jiǎng)
13.出色的企業(yè)組織獎(jiǎng)
3.命名和贊助
這個(gè)Hunan Food 開放公開招標(biāo)命名和贊助。 美食節(jié)組組委員會(huì)將確定命名單位,并授予該美食節(jié)的整體命名權(quán)或單個(gè)活動(dòng)的命名權(quán)。 同時(shí),美食節(jié)組委會(huì)接受各行各業(yè)的贊助,并給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。 命名和贊助的收入將用于與美食節(jié)有關(guān)的活動(dòng)。
4.宣傳報(bào)告
1.編輯“湖南餐飲指南”
2.在美食節(jié)期間,使用湖南食品網(wǎng)絡(luò)和全省外部和外部的主要新聞媒體進(jìn)行全面覆蓋美食節(jié)活動(dòng),宣傳餐飲公司的品牌,并宣傳荷蘭美食的最暢銷的原材料和匈奴美食的最暢銷的原材料基礎(chǔ)。
3.利用美食節(jié)的機(jī)會(huì)與商務(wù)部的“品牌旅程”促銷活動(dòng)合作,以加強(qiáng)促進(jìn)匈奴美食品牌的促銷。
5.時(shí)間安排
8月25日至9月15日,xx。
6.贊助商,承辦人和共同組織者
贊助商:湖南省商務(wù)部
組織者:湖南美食協(xié)會(huì)
湖南省湖南美食開發(fā)辦公室
湖南省餐飲服務(wù)行業(yè)管理辦公室
7.組織領(lǐng)導(dǎo)
建立了第8屆湖南美食美食節(jié)組織委員會(huì),并成立了一個(gè)辦公室,負(fù)責(zé)組織和實(shí)施活動(dòng)項(xiàng)目。
美食節(jié)組委會(huì)
導(dǎo)演:
副主任:
秘書長:
組織委員會(huì)辦公室
導(dǎo)演:
副主任:
該辦公室位于湖南美食協(xié)會(huì)
地址:






