“冠名單位”衢州美食文化節(jié)策劃案

一、項(xiàng)目背景

在衢州悠久的歷史中，與其他省市的商貿(mào)往來(lái)不斷。 此外，由于特殊的地理位置和濃厚的儒家文化底蘊(yùn)，衢州菜逐漸脫離了傳統(tǒng)的浙菜風(fēng)格。 其濃郁、麻辣、鮮美的特點(diǎn)獨(dú)具特色，形成了自己獨(dú)特的傳統(tǒng)飲食文化。 近年來(lái)，“三頭一掌、神仙雞”等一些特色菜肴已享譽(yù)全國(guó)南京活動(dòng)搭建，南京活動(dòng)執(zhí)行，南京活動(dòng)策劃，南京恒睿文化傳媒，南京舞臺(tái)設(shè)備租賃，南京同城活動(dòng)，南京線下活動(dòng)，活動(dòng)策劃，活動(dòng)搭建，恒睿文化，南京活動(dòng)公司，南京舞美燈光，南京會(huì)場(chǎng)搭建，南京會(huì)議布置，南京美陳工廠，南京會(huì)務(wù)公司，受到世界人民的青睞。 但衢州的名菜、特產(chǎn)還不僅限于這些。 還有許多歷史悠久的老字號(hào)餐廳，以傳統(tǒng)精湛的烹飪技藝為我們留下了美味佳肴。 另外，近年來(lái)，許多外國(guó)美食、餐廳根據(jù)衢州人的口味和風(fēng)格進(jìn)行改造后，給我們留下了深刻的印象。 隨著互聯(lián)網(wǎng)信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為了發(fā)現(xiàn)更多衢州美食以及隱藏在城市中的其他美食，讓消費(fèi)者近距離接觸、享受美食文化，本屆線上線下融合的衢州美食文化節(jié)，是專門組織的。 。

二、活動(dòng)主題

“零距離享受飲食文化，用鼠標(biāo)嘗遍衢州美食?！?/p>

三、活動(dòng)目的

本屆美食節(jié)以“零距離享受美食文化，用鼠標(biāo)品嘗衢州美食”為主題，通過(guò)線上線下合作推出實(shí)體美食節(jié)。 后期，本次活動(dòng)將通過(guò)線上團(tuán)購(gòu)的方式進(jìn)行。 繼續(xù)。

體能活動(dòng)形式：與往屆美食節(jié)相比，本屆美食節(jié)在規(guī)模和檔次上都有較大差距。 它改變了傳統(tǒng)的邀請(qǐng)外地人燒烤的粗俗方式。 本次活動(dòng)定位于衢州市中產(chǎn)以上消費(fèi)階層。 參加美食節(jié)的餐飲商家必須在衢州市具有知名度，讓消費(fèi)者近距離接觸和享受正宗衢州菜等知名美食，領(lǐng)略廚師風(fēng)采。 本次活動(dòng)將通過(guò)線上平臺(tái)繼續(xù)進(jìn)行，旨在讓消費(fèi)者隨時(shí)了解餐飲商家的一系列優(yōu)惠活動(dòng)、購(gòu)買折扣、特色美食推薦等。 同時(shí)也為商戶建立了長(zhǎng)期固定的消費(fèi)群體，為商戶提供了互聯(lián)網(wǎng)上最大的實(shí)惠，也為衢州的消費(fèi)者與餐飲商戶搭建了一個(gè)互動(dòng)、交流、展示、完成交易的平臺(tái)。

線上活動(dòng)形式：以魚(yú)團(tuán)網(wǎng)團(tuán)購(gòu)形式參與，并在魚(yú)團(tuán)網(wǎng)頁(yè)面設(shè)置團(tuán)購(gòu)展示頁(yè)面。 每個(gè)商戶都會(huì)根據(jù)餐飲類型在不同的頁(yè)面展示菜品和優(yōu)惠信息。

四、機(jī)構(gòu)構(gòu)成

命名單位：

主辦單位：《趣尚》雜志社

主辦單位：魚(yú)團(tuán)網(wǎng)、《紫渠洲》編輯部

特邀協(xié)辦單位：

協(xié)辦單位：衢州市餐飲協(xié)會(huì)、衢州移動(dòng)公司、餐飲商戶

合作媒體：衢州日?qǐng)?bào)、衢州晚報(bào)、衢州廣播電視報(bào)、衢州電視臺(tái)、衢州廣播電臺(tái)、中國(guó)電信、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通

5、活動(dòng)執(zhí)行

1.活動(dòng)時(shí)間：20__-9-25

2.活動(dòng)地點(diǎn)：老火車站廣場(chǎng)

3、前期準(zhǔn)備好主辦方的職責(zé)

四、主辦單位的職責(zé)

（一）負(fù)責(zé)協(xié)辦單位的聯(lián)系和落實(shí)

（三）負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體籌備工作

（四）負(fù)責(zé)賽事經(jīng)費(fèi)的籌集和使用

（五）負(fù)責(zé)媒體宣傳貫徹落實(shí)

六、主辦單位的職責(zé)

（一）協(xié)調(diào)各協(xié)辦單位的工作，檢查監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)工作任務(wù)的落實(shí)情況

（二）負(fù)責(zé)投資計(jì)劃的實(shí)施

（3）負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)投票和網(wǎng)絡(luò)視頻報(bào)道

（4）活動(dòng)結(jié)束后，將在網(wǎng)站欄目中開(kāi)展本次活動(dòng)的后續(xù)工作

七、活動(dòng)場(chǎng)地布置

（一）9月23日，老火車站廣場(chǎng)將裝飾售票處、橫幅、拱門。

（2）在會(huì)場(chǎng)外使用協(xié)辦餐飲單位的窗簾、廣告牌（含餐廳文化介紹，每戶一張牌）將會(huì)場(chǎng)圍起來(lái)。

（三）戶外標(biāo)識(shí)牌上應(yīng)標(biāo)明賽事冠名單位、贊助商、主辦方LOGO、公司簡(jiǎn)介。

（4）安排并確認(rèn)協(xié)辦單位（餐飲商戶）位置，擺放桌椅、廚具、炊具。

8、投資計(jì)劃的編制

(一)命名單位

（二）特邀協(xié)辦單位

（三）對(duì)單位致謝

九、協(xié)辦單位參賽規(guī)則

(1) 美食：不限

(2) 類別：中式或西式

（三）區(qū)域要求：衢州市及其各縣

（四）必須服從公開(kāi)評(píng)審結(jié)果

（5）門前必須保證衛(wèi)生

10、現(xiàn)場(chǎng)物流調(diào)配

協(xié)辦方必須指定至少一名工作人員配合主辦方做好整個(gè)活動(dòng)場(chǎng)地的后勤工作，如場(chǎng)地清潔、秩序維護(hù)、賓客服務(wù)等。

11、早期廣告投放

前期廣告宣傳，通過(guò)戶外大牌、公交車車身、大眾傳媒、報(bào)紙、電視、廣播、短信、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳本次活動(dòng)

12. 活動(dòng)對(duì)象

我市白領(lǐng)、藍(lán)領(lǐng)、公務(wù)員、個(gè)體戶等具有一定消費(fèi)能力的群體。

13. 活動(dòng)

現(xiàn)場(chǎng)做飯，買票進(jìn)入

14. 嘉賓邀請(qǐng)

（一）衢州市衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)

（二）衢州市餐飲協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)

(3) 食品管理局

（四）媒體報(bào)道

15. 獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃

1、門票80元/張。 只能在當(dāng)天使用。 門票背面有主辦單位、承辦單位、承辦單位介紹以及參賽餐廳名單。 憑門票背面的5位字母數(shù)字號(hào)碼，即可在線領(lǐng)取5元手機(jī)充值券，并使用該號(hào)碼參與魚(yú)團(tuán)網(wǎng)美食精選。 每個(gè)號(hào)碼只能獲得一次話費(fèi)和投票資格，使用后無(wú)效。

2. 根據(jù)網(wǎng)絡(luò)投票設(shè)置餐廳獎(jiǎng)項(xiàng)

建議分為三部分：

（一）最受消費(fèi)者喜愛(ài)的衢州10大特產(chǎn)

（2）最受消費(fèi)者喜愛(ài)的衢州特色餐廳10強(qiáng)

(3)10位衢州廚神

上述獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃由餐飲協(xié)會(huì)提供，根據(jù)排名向獲獎(jiǎng)餐廳頒發(fā)30X40紅木金牌獎(jiǎng)牌。

以上參加美食節(jié)的餐廳所有特色菜品及廚師信息均作為魚(yú)團(tuán)網(wǎng)評(píng)選依據(jù)。

3. 投票選出食客獎(jiǎng)項(xiàng)

（一）投票一等獎(jiǎng)獲得者獎(jiǎng)勵(lì)5個(gè)單位

（2）投票二等獎(jiǎng)3名，將獲得XXX餐廳優(yōu)惠券價(jià)值1000元。

（三）投票三等獎(jiǎng)10名，獎(jiǎng)勵(lì)500元XXX餐廳抵用券

（4）投票的100名幸運(yùn)兒將獲得50元手機(jī)話費(fèi)

以上投票獎(jiǎng)勵(lì)由主辦方在閉幕式當(dāng)晚抽取，經(jīng)衢州市公證處公證，并由“衢商”頒發(fā)

九、活動(dòng)詳情

（一）9月25日18：00，嘉賓購(gòu)票入場(chǎng)后開(kāi)幕式開(kāi)始。 主辦方邀請(qǐng)冠名單位、承辦單位、承辦單位領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭，宣布美食節(jié)正式開(kāi)始。

(2) 第一場(chǎng) 9.25 18:00~21:00

(3) 第二場(chǎng) 9.26 18:00~21:00

（四）第三場(chǎng) 9.27 18:00~21:00

（五）閉幕式 9.28 18:30~20:00 根據(jù)魚(yú)團(tuán)網(wǎng)投票結(jié)果，由衢州市餐飲協(xié)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)參與餐廳進(jìn)行相關(guān)評(píng)分南京活動(dòng)搭建，南京活動(dòng)執(zhí)行，南京活動(dòng)策劃，南京恒睿文化傳媒，南京舞臺(tái)設(shè)備租賃，南京同城活動(dòng)，南京線下活動(dòng)，活動(dòng)策劃，活動(dòng)搭建，恒睿文化，南京活動(dòng)公司，南京舞美燈光，南京會(huì)場(chǎng)搭建，南京會(huì)議布置，南京美陳工廠，南京會(huì)務(wù)公司，并根據(jù)獲獎(jiǎng)食客抽獎(jiǎng)結(jié)果公證處公證。

6. 媒體策略

1、活動(dòng)前期，通過(guò)公交廣告公司（車內(nèi)、車體、站臺(tái)）、短信、宣傳彩頁(yè)、戶外大牌、衢州日?qǐng)?bào)、晚報(bào)等方式預(yù)熱美食節(jié)信息。

2、衢州電視臺(tái)將對(duì)美食節(jié)開(kāi)幕式、閉幕式頒獎(jiǎng)、抽獎(jiǎng)等活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道。 衢州日?qǐng)?bào)、晚報(bào)將發(fā)布本次活動(dòng)詳情軟廣告，并注明公眾投票機(jī)制。

七、投資計(jì)劃

1、投資標(biāo)的

當(dāng)?shù)刂【破放?/p>

各類知名餐廳

通訊媒介：電信、移動(dòng)

排序合作項(xiàng)目贊助金額（萬(wàn)元） 名額

1 命名單位 10 1

2 特邀協(xié)辦單位 5 2

3 協(xié)辦單位 0.3 20

贊助權(quán)及回報(bào)計(jì)劃

稱號(hào)單位：人民幣10萬(wàn)元

享有本次賽事冠名贊助商權(quán)益

1. 賽前宣傳

（1）美食節(jié)宣傳彩頁(yè)，標(biāo)明企業(yè)LOGO及冠名。

（2）美食節(jié)宣傳彩頁(yè)、200字印刷公司介紹。

（3）戶外大牌、媒體、公交車車身將標(biāo)有美食節(jié)贊助企業(yè)的LOGO。

2、美食節(jié)期間促銷

（一）美食節(jié)宣傳品上應(yīng)標(biāo)有主辦企業(yè)的LOGO。

（2）現(xiàn)場(chǎng)展板和戶外大牌上標(biāo)有贊助企業(yè)的LOGO和公司介紹。

（三）現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)有贊助企業(yè)LOGO的彩旗

（四）開(kāi)、閉幕式主辦單位以“XXX贊助單位”美食節(jié)為稱號(hào)。

三、會(huì)后宣傳

（一）《趣尚》創(chuàng)刊號(hào)封面彩頁(yè)廣告

（二）“醉曲洲”頁(yè)面彩頁(yè)廣告

（3）魚(yú)團(tuán)網(wǎng)頂部橫幅廣告

4、媒體宣傳

本屆美食節(jié)通過(guò)衢州日?qǐng)?bào)、衢州晚報(bào)、衢州廣播電視報(bào)、衢州電視臺(tái)、衢州廣播電臺(tái)、衢州電信、衢州移動(dòng)、衢州公交廣告公司、衢州凡眾傳媒等主流媒體進(jìn)行綜合宣傳。重點(diǎn)宣傳本次活動(dòng)贊助單位

5. 退票

享受本次活動(dòng)門票收入的20%

贊助權(quán)及回報(bào)計(jì)劃

特邀協(xié)辦單位：人民幣5萬(wàn)元

享有本次活動(dòng)特邀協(xié)辦單位權(quán)益

1. 賽前宣傳

（1）美食節(jié)宣傳彩頁(yè)，標(biāo)明企業(yè)LOGO及贊助級(jí)別。

（2）美食節(jié)宣傳彩頁(yè)，150字印刷公司介紹。

（三）戶外大牌、媒體、公交機(jī)構(gòu)將標(biāo)明本屆美食節(jié)的企業(yè)標(biāo)識(shí)及贊助級(jí)別。

2、美食節(jié)期間促銷

（一）美食節(jié)宣傳品應(yīng)標(biāo)明企業(yè)標(biāo)志和贊助級(jí)別。

（2）現(xiàn)場(chǎng)展板和戶外大牌上標(biāo)有公司LOGO、贊助級(jí)別、公司介紹。

（3）現(xiàn)場(chǎng)彩旗標(biāo)有企業(yè)LOGO及贊助級(jí)別

（四）開(kāi)、閉幕式主辦方感謝特邀協(xié)辦單位的大力支持。

三、會(huì)后宣傳

（一）《趣尚》創(chuàng)刊號(hào)封面彩頁(yè)廣告

（二）“醉曲洲”頁(yè)面彩頁(yè)廣告

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